準格爾旗萬通農(nóng)貿(mào)市場設計案例

項目名稱：準格爾旗萬通農(nóng)貿(mào)市場

建筑面積：13500平方米

項目地點：內蒙古鄂爾多斯市準格爾旗薛家灣南山片區(qū)

設計單位：飛洋農(nóng)貿(mào)市場設計公司

服務內容：倉儲空間及攤位改造、效果設計、施工圖設計等

【一句話項目概括】

全旗首家智慧化改造農(nóng)貿(mào)市場，以“智慧監(jiān)管+超市化管理”打造的市級示范引領項目，激活區(qū)域“菜籃子”活力。

改造后的萬通農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境整潔、秩序井然。賀潤/攝

【項目概況】

準格爾旗萬通農(nóng)貿(mào)市場位于薛家灣南山片區(qū)，是一家集批發(fā)零售為一體的全門類農(nóng)副產(chǎn)品的交易集散地，因建設久遠面臨基礎設施陳舊、信息化程度低等問題需要升級改造。2023年，準格爾旗人民政府投資258萬余元，由飛洋農(nóng)貿(mào)市場設計公司主導全面更新該市場的硬件設施和智慧監(jiān)管系統(tǒng)，于2024年4月改造完成，為周邊近7萬居民生活購物提供便利。

【核心挑戰(zhàn)】

如何將老舊農(nóng)貿(mào)市場改造為智慧化標桿？

如何通過設計實現(xiàn)“硬件更新+軟件升級”雙重突破？

如何將大體量空間合理分區(qū)，滿足全品類經(jīng)營與消費便利性？

【優(yōu)勢分析】

穩(wěn)定商業(yè)基底：市場位于核心居住片區(qū)，擁有近14年運營歷史，積累了深厚的市民基礎與穩(wěn)定的消費客流。

政策強力支撐：獲準格爾旗政府投資，硬件與系統(tǒng)全面換新，具備政策背書優(yōu)勢。

全門類交易基礎： 改造前已形成副食百貨、糧油調料、五金、水果、蔬菜等10大區(qū)域，業(yè)態(tài)豐富，涵蓋居民 “菜籃子”“米袋子”“生活圈” 全需求，具備一站式采購的天然優(yōu)勢。

【難點分析】

設施老舊與信息化滯后：原市場基礎設施陳舊，缺乏現(xiàn)代智慧管理系統(tǒng)，難以滿足當前消費需求。

商戶統(tǒng)一管理難度：60余戶商戶需實現(xiàn)信息透明、規(guī)范經(jīng)營，管理復雜度高。

功能分區(qū)與動線優(yōu)化：面積大、品類多，需避免購物混亂，確保消費動線清晰高效。

市場改造前實拍圖：

【設計策略（放大優(yōu)勢）】

1. 智慧功能深化，打造示范標桿：

全域數(shù)據(jù)可視化：配備大型電子顯示屏，實時公示交易數(shù)據(jù)、檢測結果、商戶信息等，實現(xiàn)信息公開透明。

檢測體系透明化：配套食品檢測室設計，通過電子屏滾動發(fā)布檢測信息，同步在購物小票植入溯源二維碼，實現(xiàn)“檢測-公示-溯源”全鏈條可視化。

改造后的萬通農(nóng)貿(mào)市場配備智能化系統(tǒng)

2. 超市化管理落地，激活商戶價值：

標準化攤位配置：各攤位統(tǒng)一配置電子屏、智能電子秤，亮證經(jīng)營，實現(xiàn)“一檔一碼”規(guī)范化管理，提升消費信任與采購效率。

分區(qū)動線優(yōu)化：規(guī)劃副食百貨、糧油調料、水果、蔬菜等10大功能區(qū)域，結合批發(fā)零售雙重屬性，優(yōu)化采購動線，提升逛購效率。

改造后的外立面效果圖

優(yōu)勢最大化

以“智慧監(jiān)管+數(shù)據(jù)透明”強化市場公信力，以“超市化統(tǒng)一管理”提升運營規(guī)范度，將“大體量”轉化為“全品類、高效率”的消費吸引力。

體驗升級

通過標準化分區(qū)、智慧化公示、整潔環(huán)境，徹底改變老舊市場形象，實現(xiàn)“傳統(tǒng)市集”向“現(xiàn)代智慧市集”的體驗躍遷。

民生增值

以258萬余元改造投入，撬動近7萬居民的“菜籃子”幸福感，成為政府民生實事項目的典型落地案例。

改造后的萬通農(nóng)貿(mào)市場主入口

【設計策略（規(guī)避難點）】

1. 硬件 + 軟件雙更新，破解設施與信息化滯后：

硬件改造：同步推進外立面翻新、倉儲空間擴容、攤位標準化改造，從基礎硬件層面徹底解決老舊問題，為智慧化系統(tǒng)落地奠定基礎。

軟件落地：搭建智慧監(jiān)管系統(tǒng)，為攤位配備電子屏、電子秤，聯(lián)合管理方做好設備使用指導，確保商戶能熟練操作，彌補信息化滯后短板。

2. 統(tǒng)一管理 + 商戶參與，降低經(jīng)營管理難度：

統(tǒng)一管理：商戶統(tǒng)一使用綠底白字牌匾，在此基礎上統(tǒng)一規(guī)范電子屏信息公示（含攤主姓名、健康證等），同時保留商戶正常經(jīng)營自主權；

商戶支持：結合商戶實際經(jīng)營反饋，優(yōu)化攤位布局與設備配置，提升商戶配合度與經(jīng)營滿意度。

3. 分區(qū)清晰 + 動線引導，優(yōu)化功能分區(qū)與客流

功能分區(qū)：合理規(guī)劃副食百貨、糧油調料、水果、蔬菜等品類分區(qū)，確保品類集中且秩序井然；

動線設計：通過清晰的區(qū)域劃分與導視，引導客流有序流動，結合批發(fā)零售一體的經(jīng)營模式，避免購物混亂，提升消費便利性。

萬通農(nóng)貿(mào)市場熟食區(qū)一角。 賀潤/攝

【總結】

飛洋設計以“智慧化升級+超市化管理”為核心策略，通過全維度硬件改造與智慧系統(tǒng)集成，成功將老舊的萬通農(nóng)貿(mào)市場升級為全旗首家智慧化標桿。改造后市場不僅成為鄂爾多斯市示范引領項目，更以“小投入大民生”的實踐，詮釋了農(nóng)貿(mào)市場作為“菜籃子”“米袋子”與城市文明窗口的雙重價值，為區(qū)域農(nóng)貿(mào)市場提檔升級提供可復制的智慧化改造范本。

來源：準格爾旗融媒體中心

記者：賀潤