農(nóng)貿(mào)市場改造設(shè)計如完善基礎(chǔ)設(shè)施？

　　嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化、智能化、現(xiàn)代化的規(guī)范要求，對每一個市場進行升級改造，發(fā)揮示范和主導(dǎo)作用，推動下一步全面升級改造工作的展開，讓市場肉禽可追溯性、智能化監(jiān)控、電子結(jié)算等精細(xì)管理，使消費者體驗不斷提升。

　　智慧化的農(nóng)貿(mào)市場改造設(shè)計不僅僅是市場外觀、還包含各個方面上是優(yōu)化，還有內(nèi)在管理運行需要通過智慧化系統(tǒng)的優(yōu)化，請看杭州佰映設(shè)計的分享！

　　一、市場平面布局

　　以往傳統(tǒng)市場在建立時沒有進行較完善的規(guī)劃布局，所以就會導(dǎo)致出現(xiàn)了經(jīng)營戶占道，肉類區(qū)、水產(chǎn)品區(qū)、活禽區(qū)、水果區(qū)、蔬菜區(qū)等各個功能分區(qū)混雜在一起，對高效購買產(chǎn)品造成困擾，同時由于不同經(jīng)營范圍清理起來也比較困難，更是也加劇了市場臟亂差的現(xiàn)狀，農(nóng)貿(mào)市場改造設(shè)計需要進行合理的攤位布局，干濕分區(qū)合理，攤位面積最大化。

　　二、完善基礎(chǔ)設(shè)施

　　市場的配套設(shè)施、裝修要符合各地相關(guān)規(guī)定。對地面、墻壁進行重新鋪設(shè)、整改老化的、雜亂的電線設(shè)施，保持衛(wèi)生整潔有序。同時要配備供電、通風(fēng)、垃圾收集、消防、冷藏保鮮及市場服務(wù)。更重要的是還要根據(jù)市場的規(guī)模，經(jīng)營品種建立相應(yīng)的檢測室，并應(yīng)配備快速定性檢測設(shè)備，實現(xiàn)農(nóng)殘藥物檢驗。

　　完善市場消防設(shè)施、供水供電設(shè)施、排水排污設(shè)施、通風(fēng)設(shè)施、衛(wèi)生設(shè)施、公共服務(wù)設(shè)施等硬件的基礎(chǔ)設(shè)施。

　　三、信息公示展示區(qū)

　　由于傳統(tǒng)市場粗放分散性的管理模式，市場管理方對商戶來源、菜品的價格、農(nóng)產(chǎn)品的安全質(zhì)量等問題不能嚴(yán)格把控，無法做到市場信息透明化。通過智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)可以進行溯源檢驗、價格監(jiān)控，將透明信息公示在智慧市場的LED顯示屏上，有利于市場管理方更好管理，也方便消費者快速了解菜品信息。

　　市場信息化，利用互聯(lián)網(wǎng)滿足市場管理者的智能化運營管理需求。以智慧收銀系統(tǒng)作為載體，打造智慧化的食品追溯、信息公示、數(shù)據(jù)分析發(fā)布于一體的智慧市場。滿足市場信息實時化、具體化、可視化的要求。

　　小佰總結(jié)下：

　　完善市場硬件設(shè)施，向智慧市場的方向發(fā)展，以提升市場環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量和健康環(huán)境建設(shè)為設(shè)計目標(biāo)，滿足市場的購買性、舒適性、安全性、耐久性和經(jīng)濟性，農(nóng)貿(mào)市場改造設(shè)計為消費者創(chuàng)造一個布局合理、功能齊全、交通便利的購物場所。

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